Eigene Produkte
Aus eigener Herstellung bieten wir aus den Bereichen Schäferei, Rind und Schwein und eigener Jagd hauptsächlich Fleisch, Wurst und andere Produkte an.
Schäferei
Unsere Naturlandschäferei in Prien am Chiemsee hält weiße und braune Bergschafe, die sich perfekt für die Region eignen. Im Sommer grasen die Schafe auf Wiesen in Prien und Frasdorf, während sie im Winter im Offen-Stall sind. Unsere Herde wird regelmäßig kontrolliert, gepflegt und geschoren, um das Wohl der Tiere zu sichern. Unterstützt werden wir dabei von unserem Border Collie, der die Schafe mit seinem „Auge“ effizient hütet.
Rind und Schwein
Neben unseren Schafen halten wir noch ein paar Schweine und Rinder.
So ist es uns möglich im Laden bio-zertifiziertes Rinder- und Schweinefleisch anzubieten.
Eigene Jagd
Seit vielen Jahren bereichert unsere Leidenschaft zur Jagd auch unser Sortiment in der Frischetheke.
Fleisch vom Reh, Rotwild und Gams und ab und an auch vom Wildschwein. Dazu Wurstwaren wie „Wilde Wurzn“ und zur Grillzeit auch Bratwürstl vom Reh aus der eigenen Wurstküche.